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南美白对虾养殖中常见的五个问题及其解决方法

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除了日常的维护和管理,水产养殖过程中一些常见的水质和病害也不容忽视。

养虾虽然赚钱,但是如果没有掌握养虾相关的知识和技能,就不知道如何合理解决一些突发情况,从而造成一些不必要的损失。

1.引水和藻类倒伏:在炎热的夏季,藻类生长旺盛,水体中的营养物质无法满足藻类生长繁殖的需要,水质老化。当天气变化较大时,容易造成藻类大量死亡。同时,有害细菌大量繁殖,原生动物大量繁殖,也会导致水体变清、变害:藻类倒伏后,水体变清,有害细菌在池底大量繁殖。藻类死亡会导致对虾中毒。藻类的死亡会降低水中的溶解氧,虾会出现缺氧浮头。处理方法:利用EM菌稳定水质,控制有害藻类的繁殖;定期使用氨基酸微生态肥,为藻类提供营养,防止藻类老化。(3)对于原生动物引起的藻类倒伏现象,我们可以停止进食几天,然后用肥料和水培养藻类。

2.底热现象:高温季节,很多虾池会出现“底热”现象,底热的虾池容易出现底部缺氧,导致对虾缺氧漂浮。原因:夏季,池塘上层水的温度高于下层水的温度,增加了上下层水的混合阻力,从而形成“温跃层”,使上层的氧气无法输送到底层,下层的营养物质无法补充到上层,底层的厌氧菌发酵,产生底层热。预防方法:增加氧合,用“底生氧”改善氧合。(2)用“臭氧水”(主要成分是过硫酸钾复盐)氧化底泥,消灭底部有害细菌。

3.蓝藻的问题:养殖水体中微囊藻等蓝藻的过度繁殖,往往导致水体透明度降低。当藻类大量死亡时,会释放出大量的藻毒素,死亡的藻类被细菌分解产生大量的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,导致虾中毒死亡。防治方法:科学饲养,控制饲养量。(2)当蓝藻繁殖过多时,使用“蓝藻网”杀灭水中的蓝藻等有害藻类,其成分为有机螯合铜研制的新型水质改良剂。用量500g-700g/m,隔日解毒,同时使用芽孢杆菌,注意好氧,能有效杀灭和抑制蓝藻的增殖,并净化水质。

4.水质和泥沙的控制与处理:池塘水质前期要养藻类,中后期要养细菌,这样水质自然好,这就需要平时定期添加一些有益菌,如芽孢杆菌、乳酸菌、EM菌等。能分解水中的有机物和残留饵料粪便,还能在肠道内定殖,辅助消化、吸收和转化,降低粪便中有害物质的含量,同时抑制肠道内的有害细菌。池塘的底质环境是对虾生活的地方,底质的好坏是养殖成功的关键。特别是高温期,残留的饵料粪便、死藻、原生动物都会沉积在池底,造成池底发热,底泥发黑发臭。因此,在对待底料的改进方法上,应贯彻“养底”的核心思想。建议不要一直用氧化型,时间久了会导致底料变硬老化。本发明基于出芽芽孢杆菌的生物型底部改性方法能够有效实现抑菌和改性。

5.细菌防治疾病:炎热的夏季,水温高,藻类代谢旺盛,藻类不断老化死亡,特别是连续的阴雨天,使弧菌等有害细菌大量繁殖,或大雨后,对虾容易因应激而感染患病,患病对虾一般摄食量减少,病情严重时会出现空肠、空腹、肝胰腺肿大或萎缩等症状。其防治方法:定期使用蛭弧菌噬菌体微生态制剂,蛭弧菌通过裂解宿主菌直接发挥免疫保护作用。如使用氯制剂等化学消毒剂,消毒6小时后,应使用“臭氧水”有效抑制弧菌、嗜水气单胞菌、假单胞菌等有害菌的生长,使有害菌含量降至最低,减少疾病的发生。

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