如何制作美味简单的撒尿牛肉丸(如何制作撒尿牛肉丸)
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1.准备食材：牛柳、盐、鱼露、糖、无铝泡打粉、白胡椒粉、木薯粉、冰水、食用油、猪皮冻。
2.用厨师的机器搅拌牛肉，直到它变得细腻。加入盐、鱼露和冰水，继续搅拌，直到冰水完全混合。
3.加入糖，鸡精，泡打粉，木薯粉，胡椒粉和食用油，直到肉呈粉红色，有弹性。
4, 4.放入保鲜盒冷藏4小时或过夜。
5, 5.锅中加水，开小火。挖一汤匙肉末，包在猪皮冻里。反复在虎口中挤成肉丸，放入温水锅中。
6, 6.保持水的状态，直到球慢慢浮起，水就开不了了。
7.7.取出煮熟的肉丸，浸泡在冰水中冷却。
关于如何做出好吃又简单的撒尿牛肉丸的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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