通过对对虾养殖技术的深入学习，将所学知识运用到对虾养殖过程中，可以有效提高对虾养殖产量。

决定虾的生长速度和能力的决定性因素有两个：一个是饲料的营养水平；二是养殖用水的生产力。然而，冬季大棚养虾对饲料的吸收和利用率受到水的生产力，尤其是水温的限制。因此，在冬季对虾养殖中，饲料不是有效提高白虾生长速度和能力的主导动力因素，而提高水产品的生产力才是首要动力因素。让我们来看看提高水产养殖用水生产率的六项措施：

一、水温：水温是第一生产要素，直接影响池塘中所有生物(所有浮游生物和水生动物)体细胞中生物代谢酶的活性和代谢水平。例如，当棚内温度为28时，我们发现白虾可以保持快速生长。温度是所有能量转换的引擎。冬棚内22-29之间的动态变化，对浮游生物(有益菌、藻类、浮游动物)的生长、白虾的生长以及水的缓冲能力起着决定性的作用。因此，在建造冬季大棚时，应把保温作为首要的控制和调节因素。一般来说，我们倾向于在室外温度为6-10时，保证大棚膜的质量能达到26。降温时加强保温措施，升温时揭开大棚边缘的薄膜，加快大棚内的通风，防止温度上升过快过高，是我们日常的控温管理工作。恒温是维持水体稳定和对虾正常生长的最基本的生产保障和控制要求；温度控制在任何时候都是特别重要和有效的。

二、溶解氧：溶解氧是第二大生产要素：充足的溶解氧能有效保证所有水生生物(浮游动物、水生动物)的正常生命活动；二是维持和促进池塘中有害物质和有机污染物的氧化分解；三是有效促进净水好氧有益微生物的繁殖。为了有效提高冬棚养虾池塘水中的溶氧，在水泥底或塑料薄膜底的高位池中设置微孔增氧管道是最有效的措施，因为在相对封闭的温室中，气压较低，涡轮或水车增氧机对高位池的作用不大，指望通过给藻类施肥来保证和增加水中的溶氧是不现实的。当然，在养殖的中后期，随着有机污染物(饲料残渣、对虾粪便、死藻类或死生物残渣等。)在池塘底部产生的越来越多，水体的粘度增加，氧气在水体中的溶解度降低，管道中的富氧效果也会减弱。因此，在养殖中后期，需要增加池底的污水排放，同时通过添加生物净水菌或分解细菌的高纯度腐植酸钠来分解有机污染物，以降低粘度和浊度，增加水体。这样可以有效增加池水中的溶解氧，这对于泥底池是无能为力的。而泥底池养殖密度不大，处理方式完全不同，只能定期投放增氧片进行生化改底。

三、益生菌：提高养殖水体生产力，益生菌是一种活跃的动力因子，一方面可以有效构建益生菌的种群优势，抑制有害菌的繁殖；二是通过厌氧或兼性益生菌氧化分解有机污染物和有害物质，防治氨氮和亚硝酸盐超标引起的中毒；第三，通过益生菌分解有机污染物和有害物质，为藻类的微弱生长提供持续稳定的营养，从而维持正常

善用产酶益生菌是冬虾养殖中解毒、控菌、稳水的重要维护管理方法。在冬虾的养殖生产中，主要利用酵素菌营养液的碳源进行浸泡和喷淋来调水养藻；浸泡并喷洒生物酶浆料和溶藻弧菌清洁碳源，有效降解微囊藻毒素，抑制绿色弧菌、链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌的繁殖和对虾的入侵。

四、能量和B族维生素补充：水温是首要的生产要素，也是能量转换最基本的动力保障。池塘水温降低，藻酶代谢活性降低，生长受到抑制，光合作用减弱，产氧量低。此时水体中生物量减少，呼吸作用和化学耗氧量减少，溶解氧相对较低，变化较小。虾由蓄能状态转变为耗能状态，大量虾被“冷”应激反应消耗。相反，当温度升高时，水中所有生物的酶代谢活性增加，呼吸作用加快，化学耗氧量增加。但由于光线的影响，藻类无法同时快速繁殖。此时，如果外源氧不足，氨氮和亚硝酸盐会增加，对虾肝脏和胰腺的解毒负担加重，对有害物质和毒素的应激反应增加，会消耗大量的能量和B族维生素。因此，及时有效地补充能量和B族维生素是有效提高对虾水分生产率和促进对虾生长的有力途径。

快速有效补充能量和B族维生素，有效缓解应激症状的方法，是用能量果酸(如泰达曼的包夏玲)从中草药中提取护肝活性剂(如肝益康)，定期或不定期喷洒。同时使用微量长效增氧功能的氨基葡萄糖钙，帮助排毒增氧，有效调节虾体细胞内外渗透压。此外，另一种有效补充能量的方法是与诱食酵母多糖混合口服。

第五，有效补充钙盐、氨基酸、能量多糖、腐植酸、高活性生命体、矿物质微量元素：这是维持水体生态稳定、促进有益菌藻持续繁殖、促进对虾正常生长的最基本的营养元素保障。我们提供的有效补偿方案是：定期在无机营养钙剂、酵素菌营养液中浸泡和喷洒高纯度腐植酸钠有机碳源。

第六，用酵素菌营养液发酵对虾饲料1-2天，然后泼洒，使固体饲料养分转化为液体养分，更有利于对虾的吸收利用。这是有效提高水体生物量和对虾对饲料养分吸收利用的有效措施。

总之，提高冬季对虾养殖水生产力的六项措施是对虾有效防病抗病、正常生长的主要控制内容，有效的思路和方法贯穿于冬季大棚对虾养殖的全过程；虾农朋友们，重要的是实现冬虾养殖效益的成功，而不是更多的持续创新。