随着气温的下降，冬棚养虾已经有条不紊的进行。冬棚养虾一直被养殖户寄予厚望，其丰厚的利润空间吸引着养殖户，但高昂的成本也让很多人望而却步。即便如此，仍有少数农民为冬棚争取高价。

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

冬季大棚养虾怎么养？一直定位高端材料的澳华集团在虾料板块又有新动作。今年10月正式推出——白金版虾安康，温室养殖高端虾料。这款推出不到两个月的新品，如何才能顺利进入市场，让冬棚养虾受益？11月10日，湛江澳华水产饲料有限公司(以下简称“湛江澳华”)在湛江举办了“澳华集团冬虾健康高效养殖论坛”，为当地80余位养殖户带来了白金版虾安康和冬棚养殖管理的接地气培训。澳华集团华南一区总经理彭德全、湛江澳华总经理林、东方奥龙水产技术经理沈、湛江腾飞实业有限公司总经理徐合金

左上：澳华集团华南一区总经理彭德全；左下：湛江澳华总经理林；右上：东方奥龙水产技术经理沈；右下：湛江腾飞实业有限公司总经理徐合金

事实上，在白金版虾安康之前，澳华集团就已经率先将虾奶粉产品推向各个市场。到10月份，湛江澳华已经在湛江和海南销售了150吨虾奶粉。“澳洲的虾奶粉比市面上的普通虾片性价比高。我们根据虾苗在生长期的实际营养需求来设定配方，虾奶粉喂养的虾苗成活率可以提高30%以上。”

众所周知，虾苗在入塘前都是临时养在环境优越的苗圃里，吃的是高营养的饵料，主要是成虫。但虾苗进入养殖池后，生存环境条件会下降，对虾苗造成一定的胁迫。因此，在保证水质的基础上，优质的虾苗开口材料成为关键。

对于规格在100头以上的大虾，白金版虾安康可以发挥作用。澳华集团R&D中心营养师杨洋指出，澳华白金版虾安康具有低温生长快(水温20，摄食率3%，100至30只虾只需40天)、肥效旺盛(每只虾3克肥，产量提高30%)、水质稳定(风险可控，虾可自由选择)等特点。“通过养殖示范，土池或高池饲养铂金虾饲料比降低0.2，规格提高10头/公斤，产量提高30%。”

据悉，白金版虾安康已经在浙江、福建、山东等地使用，得到了当地养殖户的认可。“养殖户使用白金版虾安康，在低温环境下继续保持一定的生长速度。在水温23~25的条件下，40天后100只虾可达到30只/公斤的规格。”林对说道。

农民参观澳大利亚和中国产品。

接下来，湛江澳华深度推广澳中白金版虾安康，用于湛江、海南冬季大棚养虾。据悉，湛江的东岛、雷州吉家、七水、北河、乐民等地有一定的冬棚养虾水面，而海南包括山根、儋州、彰化等地目前已进入冬棚养虾阶段。

虾安康白金版刚刚上市不到两个月。没用过的农民怎么选白金版虾安康？这也是湛江澳中现在的想法。林介绍，湛江澳华将到湛江和海南的一些对虾集中养殖乡镇进行实证对比试验。目前，湛江澳华已成功在舞阳(白金版虾安康在花虾养殖中的应用)、七水、吉家、乐民、东岛以及海南的山根、儋州、埔前、昌化等地找到当地的养殖大户或养殖场，进行白金版虾安康的实证比较。目前，它正在繁殖。“随着养殖结果的发布，我们会做详细的数据收集和统计，并在一定区域内举办安康育肥比赛，进一步推广白金版虾安康的养殖效果。”

林介绍，今年10月底，湛江澳华真的在湛江和海南推广白金版虾安康。目前两地销量已超过800吨。

截至10月，湛江澳华虾销量已突破2万吨，预计今年将突破2.5万吨，较去年增长35%。近几年养虾还是不太理想，但湛江澳中虾料能实现大幅增长，不仅基于澳中集团背后深厚的技术沉淀，也对其销售策略起到了一定的推动作用。林介绍，去年是湛江澳华成立的第二年，在营销上也只是停留在表面，还没有深入挖掘。随着市场布局的完善，今年湛江澳华主要以湛江和海南的养虾小镇为重点，在深耕原有市场的基础上开发新市场，从面上进行推广，从而实现销售增长。

随着各地冬季大棚养殖逐渐步入正轨，对于刚刚上线两个月的白金版虾安康来说，既是机遇也是挑战。冬季养虾增速慢是目前养殖户普遍存在的困惑。白金版虾安康的研发和推广是否真的能改变现状，还需要下一行池塘来验证。

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