为了提高对虾养殖产量，有必要认真研究对虾养殖技术。在学习对虾养殖技术的过程中，逐渐积累了很多以前不知道的经验和方法，对提高对虾养殖产量有很大的帮助。

水质控制是南美白对虾收获的关键来源：《海洋与渔业》杂志10月刊

在粤西南美白对虾养殖过程中，蓝藻是常见的水质控制问题。如果不加以重视，往往会影响南美白对虾的摄食，诱发细菌性疾病，导致南美白对虾大量死亡。因此，我们应该对蓝藻给予足够的重视。下面介绍蓝藻的危害、成因及对策。一、蓝藻的危害

蓝藻在高位池中爆发，其中微囊藻和颤藻往往在水面形成一层翠绿色的水华，被养殖户称为“水华”。蓝藻不仅不能喂养南美白对虾，还会阻碍空气中的氧气向水中扩散。夜间消耗水中大量溶解氧，容易使南美白对虾因应激、中毒、缺氧而死亡。当密度达到50万个菌落/升时，就会大量死亡，体内分解的藻毒素、有毒的羟胺和硫化氢会对南美白对虾造成伤害。此外，湖北省荆州市水产研究所高级工程师蔡增山认为，早期死亡综合症(EMS)是对虾养殖成功率低的主要原因，早期死亡综合症往往伴随着蓝藻的爆发，也就是对虾的早期死亡。

死亡综合症的原因之一。

二，蓝藻产生的原因

气候影响

水温在28-30时，蓝藻生长最快，超过25时，会明显快于其他藻类。这也是蓝藻经常在春秋两季爆发的原因。此外，高塘面积小，微风有利于藻类的聚集，强光照也有利于藻类的光合作用，加速蓝藻的分裂和生长。

(二)苗木密度不合理

高位池养殖南美白对虾属于高密度集约化养殖模式，养殖密度过高，超过了水体的承载能力。同时，长期大规模投喂产生的残饵中含有大量的磷。南美白对虾的大量排泄物和浮游微生物尸体的堆积为蓝藻的增殖提供了丰富的营养物质，经过一段时间后，蓝藻抑制了有益藻类的生长。

(三)管理不当

养殖户的培训教育水平普遍较低，使用的技术停留在陈旧的经验上，误把蓝藻的水华当成了优良的水质，导致养殖过程缺乏科学性，错过了最佳的处理时机，增加了EMS的发病率。

三、蓝藻的预防措施

(一)合理控制养殖密度

虾苗的放养密度应取决于高位池的条件、好氧设备、源水水质、饲养技术和管理水平等综合因素。比如新建的高位池，淡水充足，海水好，还有配套的提水设施和完善的中央排水系统，好氧条件好。放养密度可控制在8-12万尾/亩，最高不超过20万尾/亩。

(2)科学饲养

根据天气和对虾的身体状况灵活调整投喂量，避免过量投喂，浪费饲料，污染水质，增加对虾消化系统的负担。特别是在高温季节，要严格控制投喂量，投喂过少会影响南美白对虾的生长；过量投喂不仅浪费饲料，增加成本，而且污染水质和沉积物，影响南美白对虾的生长，甚至引起南美白对虾的疾病和死亡，造成经济损失。应采用少量多次、全塘均匀喷洒的投喂原则，以虾吃到7 ~8分钟时投喂量为佳。南美白对虾晚上食量大，白天要少喂

通过增加水中有益菌的数量，增加有益菌的比例来改变水体的微生物相，利用菌藻共生的原理，通过有益菌相带动有益菌相来改变水体的微生态。饲料中可定期添加EM菌、光合菌、芽孢杆菌等有益微生物制剂，优化虾体内的微生物菌群，对提高虾饲料利用率、预防消化道疾病非常有利。定期在池水中喷洒有益微生物等调水产物，将水体中的溶解氧控制在5 mg/L以上。

(4)提高底部溶解氧

溶解氧是评价水质稳定性的重要标准。通过配备各种类型的曝气机，增加对虾养殖中后期的曝气量，保持水中充足的溶解氧，尤其是在清晨池水溶解氧最低时，是降低水中氨氮和亚硝酸盐含量的常用而有效的措施。必要时可使用0.5 ~ 1kg/亩的过氧化物或其他适量的氧合器，效果较好。但亚硝酸盐过高时，要慎用氧合器，防止对虾应激反应加重。

(5)建立日常管理制度。

一方面，养殖户每天要经常巡视池塘，观察水色变化、虾的活动、虾的摄食和虾的生长情况。另一方面，多观察水质，按时测量水温、pH值、盐度、天气变化、投喂量、注水排水、成虾活动情况，有条件的还检测氨氮、亚硝酸盐。当氨氮和亚硝酸盐超标时，使用微生物制剂进行调节。同时，经常启动增氧机，既能增氧，又能促进水的流动，打破温跃层，恢复水的自净能力，晚上还能提前启动增氧机。

四、蓝藻的控制措施

首先应停止施肥和减少投饵量，尽量降低水体中的营养盐，遏制蓝藻疯长与繁殖；其次加大换水量水。白天换掉10公分的表层水，晚上排放底层水，3天里尽快降低水体中的蓝藻密度；最后大量施用利水素和腐殖酸钠，连续用两天，并加开增氧机，引进含有硅藻、绿藻等优良藻种的水源，补充大量的光合细菌（1次10斤/亩，4-7天1次）等微生物制剂，做到藻相和菌相的平衡。
①．丁天宝 崔恩华 庄茂京：海水池塘虾蟹贝生态养殖中后期管理技术，《中国水产》，2009年第7期
②．吴琴瑟：对虾养殖池塘氨氮和亚硝酸盐的调控技术，《海洋与渔业》，2013年第6期
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