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水产品杂谈:南美白对虾养殖芯片

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在养虾的现实条件下,很多养殖户把“水和虾”的管理作为可以完全掌控的筹码。调好水后,虾应该长得比较稳,偷死也不会轻易发生(不代表不会发生)。这就好比生活中有太多的人总是把创业的方法看得太重,不自觉地把它当成可以不择手段的筹码,以为创业了,生活质量自然就提高了。但是这个世界上没有什么是理所当然的。所以凡事都要保持一颗“谦卑的心”,不要把一切都想当然。

养虾虽然赚钱,但是如果没有掌握养虾相关的知识和技能,就不知道如何合理解决一些突发情况,从而造成一些不必要的损失。

如果养殖户降低养虾期望值,他会得到意想不到的喜悦。一个守门员,就像一个棋手,总是掌控着每一颗棋子。虽然他通常是不起大用的兵或卒,但只有到了关键的时候,他才肩负着很大的责任。当然,养虾的筹码多了,不用“一兵一卒”也能赢,这就是实力的体现。事实上,养殖户“缺兵”(这种情况下是调拨不足),养虾的风险(天气除外)会相对增加。

如果养虾人在养虾过程中“自找麻烦一次”(指用错药一次),对养虾人来说是“灾难”,对养虾人来说是花钱买的教训,所以养虾人不能乱用;如果养殖户把筹码集中在养虾上一段时间,他们会迫切地进行“毫无保留”的投资。因为养虾的时间宝贵,好处是只有产量大才能保证可观的收入,所以养虾不能乱规划。

冬棚养殖一只虾,需要养更多的养殖户(比如经济实力)。放下筹码才能“买了就走”,揭杯才知道“输赢”。如果把几只冬棚虾算成“养虾成本”,其实最大的一笔是饲料费,只有虾价高了,饲料费才能补上。有的养殖户认为养虾有很多固定费用,但有时还要加上非固定费用;有些养殖户觉得花虾池水质恍惚,只有看到大虾的生长规格才能安心.这就好比“草蛇发灰,脉隔千里”(比喻事物留有微弱的迹象)。

如果技术的优势是芯片(比如养虾技术总是排第一),赌注就是产量。高产出也要求高执行某些标准。贵的(材料和药品)很容易达到这些标准。因为背后,还是有一些经济实力要求的。虾病防控还是需要很强的经验。没有几年养虾打下的技术基础,养殖户能如此从容应对虾病吗?别的不说,就拿一个10亩的土池塘来说:产量超过100吨(亩产超过1000公斤)。如何解决困难?对于很多寄养家庭来说,这是不可想象的。

有些养殖户认为,喂高档饲料是养虾的优势。与一些中间饲料相比,其价格较高,对促进对虾快速生长有一定作用。虽然养殖户严格执行养虾指标,但一旦虾池超过应有负荷,虾的生命力可瞬间变差.

一旦养父母发现轻症偷死病例并及时治疗,死亡率就会降低。如果能降低死亡率,养虾的前景也不算太可怕。如何保证大虾快速生长?一直是寄养家庭的期待。如何保证大虾的生长安全?这一直是寄养家庭的责任。事实上,当对虾难以饲养时,养殖户很可能会变成悲观主义者。如果他们过于悲观,就会“看不到大的未来”;对虾好养的时候,养殖户很可能变成乐观主义者。如果他们表面上乐观,就会“看不清小问题”。

在养虾区,应该加强对环境的控制能力。由于一些虾池一次次避免不了外界污染物的进入,虾池水环境自然恶化,养殖户也吸取了“损失惨重”的教训虾池的封闭管理确实有其独特的抗污染优势。所以一旦管理封闭,养殖户必须下决心处理好“内忧外患”(如塘外杂质、塘内大量腐殖质)才能成功。然而,养家糊口是成功之路。当然,该反思的地方一定要深刻反思(比如清塘)。

从防病的角度来说,虾病会流行。更何况,任何病毒病原体真的都是农民共同的敌人。并不是某个病毒病原体只针对部分养殖户,而是部分养殖户的“不小心”让大虾生病了。因为在疾病面前,没有例外。在大自然面前,大虾还是太小了。

一些养殖户在处理对虾疫情时,总是保持着“抄袭”的心理。他们要感谢同地区的同事(其他养殖户)在对虾疫情中的果断行动,为对虾疫情提供了宝贵的时间窗口或宝贵的经验。应对对虾疫情(如对虾细菌性红体病),需要“屌丝式”找出本次疫情的主要原因,对症下药。这就像是一种“胃脘痛”,需要通过扩大身体的检查部位来诊断哪个器官受损,才能对症下药。但是,不规范的复制(指药物防治的草率)付出了沉重的代价。

改变养虾计划是错开疫情的方法之一。就像避开高峰时间一样。有些人宁愿比鸡起得早,比狗下班晚,也不愿冲进高峰时间。如果暂停半个月或一个月,只是为了躲避虾疫情;如果养虾遇到疫情,那将是“难以承受”的挑战。用“三板斧”(指内外兼治)解决就好,解决不了就“急”上市。农民向来习惯面对这种情况,只要减少了损失,就会迅速采取行动。

虽然在养虾的过程中,我们既讲究“能力”,又讲究天时,但我们分不清哪些人才称得上“天时”。只有清醒的头脑,合理的规划,才能创造出“惊喜”。而不是“只要还有一个芯片造虾就要孤注一掷”的冲动。

当我听到一个农民产量很高的消息时,我觉得他要达到这个高度,必须付出更多的能力。至少有些措施是值得肯定的,比如预防疾病或喂养的方法等。这种高产的虾产量就像给了一个农民一个大面额的芯片,让他有更大的“信心”去养更多的虾或者造更大的。

的养虾规模。由此已经有越来越多追求"养虾梦想"的养户,逐渐懂得了即使拼尽全力去养也要懂得核心的优势:在虾苗、饲料、药物、水质、设备等方面去获得优势。
养户对养虾的思维、视角始终都是自由飞翔和趋利避害的。每一造对虾都来之不易,每一次产量更来之不易。毕竟养虾需要“筹码"(如虾苗、药物、饲料等费用),养户自经受养虾的各种考验后却成了"另副模样";同时生活也需要“筹码”(如衣食住行等费用),养户为了虾塘的未来做出什么”牺牲”都会心甘情愿和不遗余力。

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