南美白对虾病毒白斑病综合防治的几点体会
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健康的南美白对虾最明显的特征是全身白色透明,只有尾扇最外缘呈带状红色,而前端的两根长毛呈粉红色。1988年,我国首次从美国引进南美白对虾,南美白对虾的养殖和繁殖在我国南北方迅速发展,至今已颇具规模。然而,自1997年以来,由白斑杆状病毒(WSSV)引起的白斑综合症(WSS)在中国各地对虾养殖区广泛流行。尤其是近年来,这种病毒病的频繁爆发,导致对虾产量锐减,养殖户损失惨重,成为当今养虾业危害最大的疾病。
俗话说,磨刀不误砍柴工。只有认真学习了养虾知识,才能解决后期养虾过程中的各种突发情况,有效提高养虾产量。
北方6-7月天气炎热,连续阴天,暴雨,缺氧,浮游植物大量死亡,沉积物变质,易诱发该病。前期病虾厌食,食量逐渐减少,体色变暗。后期行动迟缓,在水面或池边缓慢游动,1 ~ 2天内死亡。病虾肝胰腺肿大,呈淡黄色或灰白色,头部和胸甲易脱落,内侧出现白斑,肉眼可见。
根据以往的经验,南美白对虾白斑病应该以预防为主,一旦发病,很难治疗。2007-2009年,笔者在天津宁河北部的一个养虾场实习,发现对虾白斑病是威胁该地区对虾养殖的主要病害。通过不断探索,总结出有效的白斑病防治经验,成功地抑制了白斑病的爆发,获得了丰收。采用的方法介绍如下,供同仁参考。
一、放苗前的准备工作
有4个养虾池,每池4亩,长方形,长宽比为3: 2,坡比1:2,池深1.2 ~ 1.8米.沉积物为5 ~ 10 cm淤泥的粘质砂,周围无天然水,用井水蓄水。每个水池配有2个曝气器,共4.5千瓦。
虾池冬天在干塘晒太阳,早春晒塘底,清除虾池污物。3月中旬,池塘灌满10厘米水,撒150公斤/亩生石灰,用耙子将底泥与石灰混合。3月底注水60~80 cm,通过施肥培养饵料生物。5月底水深1.2米,透明度30-40厘米,盐度3.5,水色黄绿色。枝角类繁殖2-3代后,即可投苗。
第二,鱼苗的选择和放养
虾苗从育苗场淡化至3.5,体长0.9 ~ 1.1厘米,肥满形态完整,无损伤畸形,菌落发育整齐,肌肉饱满透明,附属物色素正常,胃肠食物充足,虾苗柔韧。对水流的刺激敏感,抗水能力强,体表无污垢。
放养前两天,池塘放入40个网笼,加虾100 ~ 200只。两天后没有死亡,说明池塘水适宜。每亩育苗6.5万株,放苗时间为5月26日上午,放苗点选在深池水上风处。放苗后可以看到虾沿着池边向同一个方向游动,两天后全部下潜。
三。种植期间的预防措施
养殖期间,尤其是6、7月份,虾长5 ~ 10厘米时,容易爆发病毒性白斑病。放苗20天后,在显微镜下发现虾感染了白斑病毒。为了抑制疾病的爆发,一方面优化对虾的生存环境,使其充满活力,提高抗病能力;另一方面,及时剔除病虾和弱虾
(1)随时观察水的颜色,每3-5天测一次pH值和氨氮,培养后期注意亚硝酸盐的浓度。每隔10 ~ 15天在整个池塘中撒活菌。如果配合红糖,发酵效果更好,可以调节水色,降低pH,降低氨氮浓度。养殖后期产生大量粪便,水色深绿或墨绿色,说明藻类丰富,藻相不平衡,容易造成引水或缺氧。早上可以均匀撒3亩/斤的鱼虾强氯精,加强曝气。第二天,大量死藻堆积在水面形成气泡,堆积在下风处,及时取出。
(2)养殖水体缓冲能力差。如遇寒流、连续阴天或暴雨等异常天气,水温、盐度、pH值等环境因素也随天气突变,使虾产生应激反应,爆发疾病。一般在暴雨前涂抹以Vc和活性钙为主的抗应激药物,增加虾的抗应激能力。雨后及时喷洒沉积物改良剂,中和底部上升的有害物质,维持水质的稳定。
(3)定期改善底料。培养前期,基质好,每15天喷一次基质改良剂。养殖后期(7月中旬以后)底泥变质明显,表现为池塘老化,还原层厚,底泥发黑有气泡逸出,粪便堆积,水色难以控制。一般除了蓝藻生长造成的水色不好,其他的黑色、深绿色、红褐色都是沉积物变质造成的。此时应增加使用基质改良剂的频率,每7-10天一次,如果在基质改良后3天再施用活性菌制剂效果会更好。
2.适度喂养
遵循前期适度少投入,后期充分投入的原则。整个养殖期间,大量蜕皮时少喂,蜕皮一天后多喂,多雨缺氧多变时少喂。
放苗后10天内,池水中基础饵料丰富,枝角类大量繁殖,不投喂配合饲料。
10 ~ 30天,体长3 ~ 8厘米,池中生物饵料不足以维持。每日三次投喂配合饲料,投喂量以40 ~ 50分钟内吃完投喂台上的饵料为准。体长5厘米后,饲料中掺入适量保肝利胆的药物,增强虾对病毒的抵抗力。
每天投喂4次,30-60天,投喂量以在投喂台上吃完饵料后30-40分钟为准。这一时期是白斑病的多发季节,应采取以下措施:严格控制投喂量,一般以每次投喂后吃50% ~ 70%的虾为宜。一方面可以减少残留饵料和粪便对水质和泥沙的影响,另一方面可以使对虾不断游动寻找新鲜饵料,增强体质。另外,如果晚了,
发病,可降低投入成本,将损失降到最低。②注意水体营养以及虾体营养,水体营养主要包括矿物质、微量元素、维生素等,应当定期添加以培养水色、稳定水体。另外,定期添加促使对虾脱壳的产品,改善其体色,弥补对虾脱壳时所需的磷、钙、镁等多种元素,促进虾快速脱壳,消除体上寄生物,增强体质。③在饵料中添加15‰的Vc和0.2‰的VE增强对虾体质和抗应激能力;拌入适量大蒜素杀灭虾体感染菌;拌入适量保肝护胆药物增强虾体对病毒的抵抗力。三种药品按使用说明轮流使用,换药时休药3~4天。60天以后,体长普遍达到10厘米以上,日投喂5次,投喂量以40~50分钟吃完料台饵料为准。立秋之后天气转凉,注意对虾搬料,即每次料台吃空后下水捞底,检查底泥是否有残饵。若有搬料现象,应及时削减投饵量,避免饵料浪费及水质恶化。
3.其他措施
(1)放鱼置网
对虾白斑病的传播主要为垂直感染,即健康虾摄食死虾或病弱虾而感染,切断传染源对抑制白斑病大规模暴发具有重要意义。
放苗后20天,显微镜下检查,虾体感染白斑病毒,池中放养100克/尾鲤鱼苗5尾/亩,用以摄食病弱对虾。40天后,发现个别对虾虾体颜色转暗,头胸甲易剥离,内侧出现肉眼可见的白色斑点,镜检为病毒性白斑病,但尚未发现浮游虾。此时,再次放养500克/尾鲤鱼5尾/亩;同时,每天傍晚池边设置小型捕虾笼,早晨将所捕虾收集,检查发现80%以上为深体色的病虾。
(2)消毒
放苗后20~70天,每隔10~15天,以碘溴海因或聚维酮碘300克/亩全池均匀泼洒。消毒池水,大雨过后及时消毒。养殖后期,池底还原层较厚。病菌容易滋生。可用鱼虾强氯精200克/亩全池均匀泼洒,两天后可见虾体洁净,色泽光鲜。
(3)增氧
每池设增氧机4.5千瓦,通过增氧,使池中溶氧不低于4毫克/升。养殖初期,坚持午后开机2~3小时,午夜12:00至次日凌晨5:00持续开机。养殖中后期,延长增氧机开机时间,午后开机2~3小时,晚间9:00至次日凌晨5:30持续开机。另外,泼洒药物前后一定要注意增氧。施用微生态制剂必须在晴天上午,且持续充氧。阴雨天延长开机时间,若夜间溶氧降至3毫克/升以下,应及时施用“颗粒氧”等化学增氧品。
增氧的效果是综合性的,可以从多方面优化对虾的生存环境,从而抑制白斑病的暴发。首先,可以增强虾的运动和摄食能力,增强体质,从而增强对白斑病的抵抗力;其次,中和底泥的还原力,抑制厌氧菌的滋生;另外,可氧化水体中有害化学产物,如氨态氮、亚硝酸盐等,降低其毒性。
(4)防病效果
通过上述措施,成功抑制了白斑病的暴发,获得了较好的收益。投苗6万尾/亩,收获4.2万尾/亩,成活率达70%。经过108天养殖,亩产710干克,饵料系数1.1,亩平均获利约11200元。
在养殖过程中经过两次危险期:投苗后40天,池中个别对虾发病,体色加深,但未见浮游及死亡,通过及时放鱼、消毒、保肝护胆等方法加以抑制;投苗后70天左右,早晨可见个别浮游病虾,此时天气转凉,病情不易扩散,通过池边设置小型捕虾网以及水体消毒、少量换水的方法加以抑制。
表1列出了南美白对虾白斑病感染、发病随生长进程的发生情况。感染发病的标准:体色暗,头胸甲易剥离,内侧出现肉眼可见的白色斑点。
表1南美白对虾白斑病感染、发病随生长进程的发生情况
根据表1,7月份,即养殖周期中的40~70天,为白斑病危险期,连续降雨、缺氧、水质恶化等因素都会诱发白斑病暴发,应随时查看、及时处理。
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