工厂化养虾的双赢和环保
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记者李青山
在养虾的过程中,我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验,才能合理解决问题。
近年来,广西北海市改变了围滩养虾的传统粗放养殖模式,采用工厂化养殖的新模式,不仅创造了高效益,还净化了海洋环境,实现了效益和生态保护的双赢。
据广西渔业局渔业处处长李兆欣介绍,上世纪90年代,随着北部湾“海圈运动”的形成,北海市的对虾养殖得到大规模发展。曾经,人工挖虾塘或将虾塘改造成水稻低产的“咸酸田”的场景随处可见,但这种无序、自由、肆无忌惮的开发滩涂资源发展养虾模式,给当地海域的生态环境带来了极大的破坏,并造成了。据当地海洋环境监测部门介绍,近年来,赤潮两次入侵北部湾,大片红树林被毁,就是最令人痛心的例子。海洋专家普遍认为,这两种生态行为都是由于当地对虾养殖过于集中和密度过大,对海洋滩涂造成了严重污染。同时,这种分散式的养殖方式也使得对虾生长过程中的疾病防治和科学饲养问题难以解决,从而导致对虾质量难以保证。
为改变“低效、高污染”的对虾养殖现状,走可持续发展之路,广西水产厅、北海水产厅提出了“以科技为动力,发展优质、高产、生态水产品”的渔业发展思路。2000年以来,北海市渔业部门投入大量资金建立和培育对虾养殖实验基地,积极探索对虾生态高效养殖技术,走出了一条科技养虾产业化之路,即利用池塘在岸边养虾,不占滩涂,一年可养3-4茬,亩产可达3800公斤,高的可达4000公斤。过去,海滩上的虾养殖规模很大。一年下来每亩只能产虾300 ~ 400斤。现在虾都是工厂化养殖,一亩水面可以相当于过去12亩多水面的虾产量。去年北海共开发工厂化虾面21万多平方米,虾产量2100吨,产值5880万元。同时,工厂化养殖还可以解决普通池塘养殖难以解决的疾病预防、气候影响、劳动强度、环境保护等一系列问题。
目前,北海已在全市推广工厂化养殖模式,逐步呈现出对虾养殖效益和生态环境双赢的良好局面。
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