大头菜如何播种育苗？
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大头菜可以直接种植，也可以移植。但为了便于管理，充分利用土地，往往采用苗木移植。
1.大头菜适宜在凉爽湿润的季节生长，生长的适宜温度为15~20。前期高温有利于幼苗的生长，后期低温由于昼夜温差大，有利于肉质根的膨大。
2.育苗方法与芥菜、大白菜育苗方法相同。选择肥沃、湿润、通风良好的地方，施足基肥，做高畦，将土块打碎整平，然后播种。
3、出苗后10天左右一次，拔除过密和病虫害的差苗，苗距6厘米见方。
4.幼苗生长期间，要施肥、浇水，喷农药杀虫。播种后26天左右，苗高12~15厘米，有4~5片真叶时，即可播种。
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