(文/编辑童杰/马媛媛)星巴克中国的业绩与其规模背道而驰。

近日，星巴克发布了2023财年第一季度(2022年10-12月)财报。数据显示，星巴克第一季度综合净收入增长8%，至87亿美元，其中包含约3%的汇率换算不利影响。全球同店销售额增长5%，其中平均客单价增长7%，部分抵消了同店交易额下降2%的影响。

如果只看星巴克在中国市场的表现，2023财年第一季度星巴克中国的规模增速可以用“迅猛发展”来形容。2023财年第一季度新增门店459家，继续投入中国下沉市场，开设69家门店，进入四川广安、陕西安康、湖南吉首、山西阳泉等10个城市。

截至本季度末，星巴克全球门店总数已达36170家，其中中国门店数量成功突破6000家，门店总数达到6090家，覆盖中国240个城市。

但规模未能带动业绩的快速增长，星巴克中国的业绩持续下滑。过去一个季度，星巴克在中国的同店销售额下降29%，同店交易额下降28%，平均客单价下降1%。

作为星巴克的第二大市场，中国市场的疲软表现在一定程度上拖累了星巴克的整体业绩，其在财报中直言过去一个季度的业绩未能达到预期。而且星巴克还预测，2023财年第二财季中国门店的同店销售额将继续呈现负增长，这一趋势可能要到本财年下半年才能扭转。

然而，星巴克并没有放弃在中国的扩张计划。去年9月，星巴克在全球投资者交流会上发布中国2025战略愿景和多项重大投资时，多次提到开设新店，包括到2025年开设3000家新店，使门店总数达到9000家。

星巴克临时CEO霍华德舒尔茨在业绩电话会议上对市场前景表示乐观，称星巴克扎根中国24年，对星巴克中国以及中国市场和合作伙伴的发展前景充满信心。

星巴克首席财务官Rachel Ruggery表示，中国市场的同店销售额已从去年12月的42%降至今年1月的15%。作为回应，她强调中国商店的增长计划保持不变，她将进一步探索新的城市。

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