什么是大压舱物(什么是大压舱物)
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1.大压舱物是一大粒玉米。
2.流行于东北的大扎子，是东北方言。
3.可以用来做糯米粥、糯米条、糯米糕，是东北的特色食品。
4、渣需要提前泡好，充分吸水膨胀，然后粥就熟了。锅入锅后，大火煮，小火慢慢煮，直到变软。
5.换句话说，说话带着浓重的东北口音，就是“大茬子味”。
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