暴雨对南美白对虾养殖的影响及其预防措施
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背景
俗话说,磨刀不误砍柴工。只有认真学习了养虾知识,才能解决后期养虾过程中的各种突发情况,有效提高养虾产量。
7-9月是中国对虾繁殖节律中非常重要的月份,但7-9月气候环境多变,繁殖主要受台风、白雨、高温影响。每年的7-9月是台风登陆我国的高峰期,平均有5.7个台风登陆我国,占全年登陆总数的80%(图1)。中央气象台发布的第4号强台风“尼达”于2日03时35分在深圳大鹏半岛登陆,届时珠三角降雨量将达100-300毫米。另外,据笔者统计,7月份珠海市斗门区莲洲镇出现了16天的白雨。同时,统计数据显示,珠海7月最高平均气温在33以上(图2)。“高温白雨”,俗称“太阳雨”,经常由晴转雨,雨转晴。降雨持续时间一般从几分钟到两个小时不等,可见雨量之大。
图1未来气象信息预测
图27七月一日的气温变化。台风和白雨对水产养殖的危害及其原因分析。
1.强降雨对对虾的主要危害。
池塘微生态结构变化剧烈,对虾应激反应强烈,易引起应激蜕皮或排便,甚至导致肌肉白浊、应激红体;
(2)大虾受强降雨影响,容易出现肝脏肿大,摄食缓慢,甚至偷吃死亡;
2.为什么大虾的应激反应很强?
对虾的应激源主要有三种:温度应激、溶解氧应激和悬浮有机物应激,台风和白雨造成的强降雨都同时满足三种应激反应的条件。笔者据此对降雨水质进行监测,数据结果见表1。数据显示,降雨呈酸性,几乎不含钙镁等矿物质元素,总碱度为10。
台风的到来带来暴雨或大暴雨等大暴雨,部分地区降水量可达100-300毫米。如此大的降雨量会使池塘水质发生剧烈变化:
首先,最直观的就是地表水温的急剧变化。水是热的不良导体,上下水层的水温垂直差异会非常明显,一般可达2-5。所以上下水层对流会造成底返,底腐会上浮,分解池塘中的溶解氧或对对虾产生毒素造成刺激。
pH值快速下降:暴雨天气影响藻类的光合作用,同时雨水一般呈酸性,会导致虾池pH值急剧下降。暴雨前测得pH为8.8,暴雨后测得pH为8.0,pH为0.8。pH值的突然变化对对虾的抗菌活性和酚氧化酶活性有明显的影响,最终导致对虾免疫力下降。
(3)气压和溶解氧降低:台风来临时,气压降低,空气中的氧含量降低,而暴雨产生的水膜会进一步阻止空气进入水体。此外,塘基受暴雨冲刷,雨水浑浊,影响藻类光合作用产氧,导致底部溶解氧减少,物质发生交换分解。
(4)氨氮和亚盐增加:雨水降低了藻类的新陈代谢,虾池中的有机肥不能被藻类利用,导致在底部积累,从而促成氨氮和亚盐的增加。
图3强降雨条件下对虾的应力示意图。
由于水质指标变化剧烈,如pH、水温、溶解氧等,虾肯定会产生应激反应(图3);应激反应是指虾通过神经和体液的生理功能,调动身体各个器官应对环境突变。为了适应压力
高温天气期间,强降雨对水产养殖影响较大,日常管理需要更加精细化。比如检查池塘发电设备是否正常工作,以备不时之需;降水水平:台风天要适当降低池塘水位,避免暴雨导致水位上涨造成的损失;好氧:受气压和溶解氧降低的影响,保证池塘养殖必需的溶解氧是关键;(4)底改:底改是水温造成的,需要在暴雨到来之前防止底改,清底造成的压力会相对减少对对虾的刺激;矿物质补充:降雨容易导致水缓冲系统的破坏,需要补充钙、镁等矿物质元素,提高水的硬度和碱度。
另外,最关键的应对策略还是要注意对虾的抵抗力,保持肝脏健康,提高免疫力。那么,面对强降雨或高温天气,如何快速消除对虾的应激,缓解摄食缓慢现象,增强对虾体质,恢复对虾的通透性和活力,将是解决问题的根本。海莲夏克肝宝、VC50、钙素补三种产品组合被客户誉为“海大三宝”组合,在保肝护肝、免疫调节和抗应激、硬壳虾等方面都有很好的效果。第三,案例效应
【案例一】濂溪客户陈先生案例——处理对虾摄食缓慢、应激症状。
1.背景:
陈老板,7亩池塘,6月5日放苗50万,7月19日参观。大虾吃的很慢,40斤/餐,一天,早上7点喂,下午6点还没吃完。大虾精力不旺盛,吊起来基本不跳,水质指标正常。
2.问题分析:
最近下了很多白雨,虾正处于蜕皮期,虾压力大,导致摄食慢,生命力差。要增强虾的体质,增强其抗应激能力。
3.处理方法:
7月19日40斤/餐,1天/餐;
7月20日早上用“海大三宝”(4包虾肝宝,4包维生素C50,2瓶钙速补)泼水。
4.处理结果:
7月20日晚,进食明显加快,一小时吃了40公斤食物;
7月21日喂至50k g/餐,2餐/天,1.5小时吃完;
7月22日已经增加到60斤/餐,虾很有活力,跳跃。
图4陈老板的形象大使
用“海大三宝”的前后对照5.效果反馈:
由于白撞雨天气加上虾蜕壳,虾应激大出现慢料,从40斤/天无法吃完,用了“海大三宝”方案,能提升至至60斤/餐,一天两餐,“海大三宝”(虾肝宝、VC50、钙速补)可以有效的缓解对虾慢料问题,另外,在白撞雨期间增强了对虾抵抗力,提高免疫力,从而使对虾活力变好,弹跳有力,声音清脆。
【案例二】肖老板案例----处理虾肌肉白浊和肝脏红肿
1.背景:肖老板,8亩塘,6月18号放海大2号苗40万,7月7号拜访,一餐8斤一个小时,但是虾出现肌肉白浊,而且肝脏红肿。
2.问题分析:虾刚清罾不久,正处于转肝期,加上天气变化大、白撞雨多,导致虾应激大,体质弱。
3.处理方法:
7月7日:泼海大三宝(5包VC50,5包虾肝宝,3瓶钙速补),晚上减料至6斤,之后持续内服虾肝宝+ VC50;
7月8日:清罾期进行定期改底:池底安(3亩/瓶)+粒粒氧(2亩/包);
7月12日:上午9点使用靓底(2亩/包)消毒;
图5 肖老板方案落地后的效果对照图
4.效果反馈:7月9日:虾身肌肉白浊症状和分节现象明显好转,虾肝开始有少量白边;7月12日:虾活力变得更加好,但肝脏还有些发红;7月14日:虾身通透,肝脏恢复正常且白膜明显。使用海大三宝能提高虾体质,促进转肝,减料内服虾肝宝+Vc50能减轻肝脏负担,更好的调理肝脏。
【案例三】大鳌客户梁老板----处理对虾应激
1.背景:大鳌客户梁老板,9亩虾塘,6月7日放苗35万。
2.问题分析:7月份以来出现持续的白撞雨天气,客户于7月6日上午发现虾不定身即应激,起罾虾跳得很厉害,而且水体有些老化,有油膜,死藻较多。
3.处理方法:7月6日下午泼海大三宝(5包VC50,5包虾肝宝,2瓶钙速补);
图6 梁老板使用“海大三宝”前后的水色及虾对照
4.效果反馈:天气突变或者虾出现不定身问题泼海大三宝效果很明显,第二天就可以看到效果。其周边客户均会使用海大三宝处理虾应激问题,效果非常明显。
四、总结
案例分析
上述几个案例主要针对的是高温期间强降雨使得对虾出现应激,肌肉白浊肝脏红肿、对虾慢料等问题所作的处理以及预防措施。“海大三宝”之所以被广大客户认可,一方面是来源于客户对海联科产品的信任,另一方面则是海联科产品本身质量的保障,产品定位精准,功能效果表达理想,有效针对的是目前养殖环境所引发的症状。对虾肝脏健康、硬壳壮虾、自身免疫力增强,是对虾养殖的关键保证。
“海大三宝”抓住壮虾、抗应激的核心,三个产品的功效均是关注于对虾健康,虾肝宝重点在于保肝护肝、促进消化吸收,增强体质;VC50强调的是增强免疫力抗应激的能力,钙速补补充虾体所需的微量元素,通过快速硬壳构建防御细菌侵袭感染的第一道屏障,三者结合所形成的组合“海大三宝”能较好的系统性解决对虾消化吸收、抵抗力、虾体活力层面问题,帮助对虾快速适应过塘或天气变化等所带来的环境突变,消除对虾应激源。起源于珠三角的“海大三宝”,正快速走向全国,为广大养殖户带来福音,让养虾更安全、更简单。
“海大三宝”使用时机
①强降雨、转风等天气急剧变化前后使用;
②对虾出虾应激、肌肉白浊、肝脏红肿时使用;
③对虾出虾空肠空胃期间使用;
④对虾出虾慢料时使用;
⑤标苗母塘过塘前2天使用,过塘前半小时子塘使用;
用法与用量
全塘泼水,虾肝宝+VC50+钙速补各一包(瓶)2~3亩;若症状未缓解,请连续使用两次,或者三个产品各一包(瓶)一亩,加倍用量使用。
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