煎牛里脊的家常做法
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各位好，很多人还不知道炒牛柳这种家常做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
煎牛里脊肉牛排:
材料:牛柳175克。
辅料:土豆150克，胡萝卜25克，扁豆25克。
调料:猪油20g，麻辣酱油5g，盐3g，胡椒粉3g，
煎牛里脊牛排的方法:
1.牛柳洗净，去筋皮，切成段，用刀背拍成1.5厘米厚的圆饼，并整理好边缘，撒上盐和胡椒粉腌制15分钟左右；2.锅热了，把里脊肉放进去，煎两面上色，沥干剩下的油，用辣酱油煮。配上炸薯片，炸胡萝卜条，炸扁豆，浇上原汁。
以上解释了炒牛柳的常见做法。
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