1. 野樱桃可以做成银耳樱桃粥

水发银耳50g，鲜樱桃30g，粳米50g，桂花糖、冰糖各适量。先将粳米粥、粥煮熟，加入冰糖、银耳、温水煮10分钟，再放入樱桃、糖桂花，煮开后。治疗效果：滋补气血，嫩肤养颜。

2、野樱桃可配制樱桃酱

鲜樱桃1000克，红糖、柠檬汁各适量。把每个樱桃的皮和籽去掉，把果肉和红糖一起放进锅里。当它变稠时，加入柠檬汁，稍微煮一下。从火上移开，静待冷却。治疗功效：本酱具有调中补气、生津止渴的作用。适用于风湿、腰膝疼痛、四肢麻木、口渴、疲倦、发热。

3.野樱桃做樱桃酒

配料：新鲜红樱桃，白葡萄酒，冰糖。做法：将樱桃洗净，去蒂。在一个干净的容器中，加入冰糖和樱桃。倒入白葡萄酒，密封并冷藏。一周后饮用，中途稍微搅拌一下，使糖与酒混合。野樱桃怎么吃

4. 野樱桃也可以做成蘑菇樱桃

水毛菇80g，鲜樱桃50g，豌豆苗50g，糖姜汁、盐、料酒、酱油、植物油、淀粉、味精各适量。首先，将蘑菇从水中捞出，将新鲜的樱桃清洗干净，然后将豌豆芽和旧茎的杂质去除，清洗干净，切段。第三，烧热炒锅，加入植物油至50%热，放入香菇放入翻炒，加入姜汁、料酒翻炒均匀，加入酱油、白糖、精盐，待鲜汤煮沸后，小火煨一会，加入豌豆笋和味精入锅，待人味用湿淀粉勾芡后，最后放入樱桃，淋上香油，出锅即可盛盘。治疗效果：本菜具有滋补气血、防癌抗癌、降血压降血脂的功效。适用于高血压、高脂、冠心病、癌症患者。

樱桃的作用和作用

1、抗贫血、促进血液生成樱桃铁含量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料。它在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢中起着重要作用，并与大脑和神经功能以及衰老过程密切相关。经常吃樱桃可以补充体内对铁的需求，促进血红蛋白的再生，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑养脑。

2、防治麻疹麻疹流行，给孩子喝樱桃汁可以预防感染。樱桃籽有排汗出疹和排毒的作用。

3、祛风胜湿，杀虫樱桃温，既补功益气，又能祛风除湿，对风湿腰腿痛有很好的效果。樱桃根还具有较强的驱避、杀虫作用，可驱蛔虫、蛲虫、绦虫等。野樱桃怎么吃

4、收敛止痛民间经验表明，樱桃可以治疗烧伤和烫伤，起到收敛止痛的作用，防止伤口冒泡化脓。樱桃还可以治疗轻微和严重的冻伤