淘米水怎么腌芋苗
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1、芋头苗适量、盐适量、稻谷水适量。
2. 把每根茎切成两半，在阳光下晒一天。
3、辣椒一切两下，切一切，吃辣椒。
4、撒盐揉搓，不需要多，一层薄薄的就好，均匀地涂抹到过程中它会慢慢吸收。
5、找合适的容器，压实时，一定要能将容器完全密封，才能发酵出酸。
6. 用洗米水浸泡，密封好，在阴凉通风处慢慢等待发酵。15天后，你就可以打开煮着吃了。
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