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驴骨头汤的做法

简介:关于驴骨头汤的做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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配料:驴骨、藕、萝卜、黑胡椒、盐、姜

步骤:

2. 莲藕洗净,切段,准备少许姜片

3、锅中加入适量的水,将驴骨放入锅中,放入几片姜,然后在锅中加入几滴醋

4. 锅里的水烧开后,把准备好的萝卜放进锅里,然后关小火,小火炖30分钟

5、最后放入少量盐,再加入少许鸡精即可。

驴骨汤

1. 将驴骨切成小块,用冷水洗净,放入加水的锅中煮开

2、煮开,让骨头去点血

3、火锅菜去皮,横切成不规则小块

4、骨头到血后倒入冷水中

5. 提前准备一个平底锅,放入食材:梧桐,大枣,枸杞,羊骨,篮片,姜

6. 原料摆放好后,将开水倒入锅中。注意:前提是锅是热的,一定要倒入沸水,不能用冷水,否则炖锅热起来冷收缩会破裂!

7、最后小火慢炖3小时就可以了!

驴骨汤

材料:驴排骨(500g)、胡萝卜(1根)、玉米(1根)、油适量、盐1擦

将驴排骨剁碎,浸泡3分钟

2 .把鱼捞出来

3/焯水3分钟后捞出

4/锅中水烧开,将喜欢的大料加入驴排骨中,小火煮40分钟

胡萝卜和玉米切丁

6/炖40分钟后

7/加入胡萝卜丁、玉米丁,小火煮30分钟,撒上盐、花椒面

8/出锅

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