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辣拌明太鱼皮的做法

简介:关于辣拌明太鱼皮的做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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配料:明太鱼、香菜、葱花、韩国辣酱、盐、糖、芝麻、色拉油。

练习步骤:

第一步:将皮肤浸入温水中大约十秒钟

第二步,出水后取出

第三步:先把鱼撕掉

第四步,再次撕成小条

第五步,加入味精

第六步:加糖

第七步:加入韩国辣酱

第八步:锅中倒入色拉油,将葱炒熟后倒入鱼皮中。

第九步:充分混合

第十步:挑出葱段,加入香菜段,芝麻拌匀。加入几滴香油。

辣明太鱼皮

材料:明太鱼1条、韩式辣酱1汤匙、白芝麻2克、白糖1茶匙、盐适量、鸡精适量

1、有个性的明太鱼~如果喜欢吃鱼丝建议准备一副手套,做好吃的也要保护自己~

2、明太鱼撕成条状,因为鱼比较硬,有些地方有刺,所以撕不好,小仙女可以选择用剪刀哦~

4、明目鱼挤干水,倒入一大勺韩式辣酱,辣酱干了不用担心,将热油一起倒入~搅拌

5、放一勺白糖、少许鸡精和少许盐调味,喜欢的可以加入适量的苹果醋调味,味道很不错哦

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7、把热油倒在辣酱和调料上~ ~ ~香味已经出来了~趁着热油,把它拌好~大量小伙伴尽量戴上手套用手拌,这样味道更均匀美味~

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