明太鱼干最长能保质多长时间
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半年。鱼干的保质期不会太长，在冷冻状态下储存的保质期为半年。鱼干是一种富含蛋白质的干燥海产品，必须低温保存，这样才能有效防止其营养物质的变质，甚至造成大量微生物的繁殖。
鱼干是将鲜鱼脱水，彻底洗净、晒干、腌制、烘干而成，不仅保留了鲜鱼的鲜度
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