怎样煮猪肚
简介:关于怎样煮猪肚的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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以500g五花肉为例:
1、将五花肉内反,加入食用碱醋两勺搓洗5分钟,洗净即可。然后放入白醋100克,玉米粉50罐,搓洗5分钟洗净。
2、将五花肉放锅中焯水,加入酒50克,葱姜花椒少许,煮5分钟后捞出。
3.锅中加水,放入五花肉,盐5g,酱油20g,白糖10g,八角少许,葱姜继续小火煮1小时即可捞出。
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