鹰嘴芒的优点和缺点
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优点：鲜美，其主要特点：中等树势，树冠呈圆头状，枝条中等粗壮，节间长。叶长，披针形，先端较长，初级先端紫红色。鸡嘴芒是一种芒果品种的名称，从印度尼西亚引进。花序长，花序梗软，开花时部分花序下垂，单果重400-800克，最长果实可达23厘米，每个花序有2-5个果实。果实外形美观，果皮色泽淡绿色。果肉橙红色，纤维很少或不含纤维，味甜、香，品质优良。小核，多胚。
aquillion的缺点：纤维较少。很多人之所以不习惯它的味道，是因为进口的时候，它有一股松树的味道。闻不到的人会闻起来像沐浴露，所以很多人排斥它。
当鹰嘴芒的皮应切厚，否则吃一口苦，感觉整个人都不好。
鸡嘴芒皮和其他芒果皮还是有一点不同，即使切得很薄，也能感觉到切到肉的感觉，结果是切不干净，当然，削薄，也要从价格上考虑，芒果的价格还是很贵的，厚了也会浪费。
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