祁门红茶红毛峰的等级
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祁门红茶按照外观和品质分为礼品茶、特茶、特级茶、一等茶、二等茶、三等茶、四等茶、五等茶、六等茶、七等茶10个档次。一、二、三等祁门红茶甘甜醇厚，具有独特的祁门香气。三等、四等及以下为散装祁门红茶，香气高，口感醇厚，形美，色艳。
对于不同档次的祁门功夫红茶，在祁门红茶地方标准中做了严格的规定，并制定了标准样品，以便各生产企业进行相应的执行。
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