海参太硬咬不动的原因
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通常，浸泡海参的整个过程不是自来水，而是纯净水。在这里，海参应该在纯净水中浸泡三天左右。同时，在浸泡过程中不要让其接触任何食用油。海参泡好后取出去沙壶嘴，将里面的丁当切成三、四段。最后，将海参放入水中煮至可以轻易被筷子刺穿，然后将其放入水中浸泡24小时。
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