苗家鱼做法大全
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1. 鲤鱼洗净切段备用
2. 辣椒圈、姜、蒜切丝备用
3.锅中放入100克菜籽油，用小火慢慢煎鱼块。
5. 加入辣椒圈，姜和蒜丝。
6、加入盐(根据个人口味)，中火翻炒。
7. 加入辣椒，翻炒一会儿。在锅里加入一小碗水。
8. 用中火炖5分钟，直到汤打开，慢慢煨。在汤里加点鸡精，就可以吃了。
9、炒盘食用，大家都来尝尝这热鲜甜的感觉~
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