肉豆蔻为什么要炒
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因为肉豆蔻有毒。它是一种温和的草药，通过爆炒的方法。它的毒性更小。
肉豆蔻是肉豆蔻科的常绿乔木。小树的嫩枝很细。花梗粗壮，花1-2花6毫米长，直径约4毫米。花被裂片3，外面密被被绒毛长于雌花苞片生于花被基部，脱落后通常留下环形的疤痕。它是热带地区著名的香料和药用植物。
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