末伏吃什么东北
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东北习俗最后一天吃煎饼撒鸡蛋。东北地区的传统民俗：一福饺子，二福面，三福煎饼配鸡蛋。三伏天的天气很热，庄稼长得很茂盛，但也是农活很忙的时候。劳动强度大，为了增加体力，东北三伏天收割小麦。下了新小麦，正好可以吃面食。与以米代饥相比，东北劳动人民遵循的是传统习俗。刚有头福交子二福面，三福煎饼撒鸡蛋。
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