闽南粉粿汤的做法
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主要材料
肉200g花生100g巴郎鱼干适量干贝少许海贻贝5-6虾皮适量
辅助材料
红薯粉适量
原味难解的闽南分载方式步骤1当地黄尾波鱼干、剥肉泡水为用2干贝泡水为用3花生凉油入锅，炒4虾炒5米炒6米，花生、梅子肉、鱼干、虾，放入容器中，加入少许味道很鲜的胡椒粉、13香，搅拌均匀。7把肉剁碎备用8淋上葱花油9加入红薯粉10做成糊状，记得不要放太多水!11将其捏成颗粒状，将水烧开后煮。12 .大骨汤，加入海蚌、扇贝，熬开汤底，加入大白菜。十三五粉载桂煮成大骨汤，撒上葱花
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