糖蛋白和糖化蛋白的区别
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糖蛋白是一种结合蛋白或糖苷蛋白，它是由低聚糖链与肽链中的某些氨基酸残基共价连接而成的。一般来说，糖蛋白结构中的糖比蛋白质少。糖的组成，通常包括甘露糖、半乳糖、焦糖、氨基葡萄糖、半乳糖苷等。糖蛋白还具有广泛的功能，可以在细胞内液、各种体液和导管腺分泌的粘液中发现，包括许多人体生理功能所必需的可溶性糖蛋白，如各种酶、肽激素、抗体、补体、生长因子等。糖化蛋白是糖尿病患者常用的检测指标，可以反映最近3个月左右的血糖控制情况。
糖化蛋白是血红蛋白和己糖在红细胞生存过程中结合的产物。由于这一反应过程非常缓慢且不可逆，一旦产生就不能解离，只能随着红细胞生命的结束而消失，因此不受血糖暂时升高的影响。人体红细胞一般存活120天左右，因此糖基化蛋白可以反映糖尿病患者在一定时期内的血糖控制情况。
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