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一品鲜汤粉的汤底怎么做

简介:关于一品鲜汤粉的汤底怎么做的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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材料

肉50克

米粉80g

青菜(上海青等)2片

牛肉肉丸3个

一些葱

大蒜3瓣

一道新鲜的潮汕汤粉步骤

步骤1

1. 准备食材:将干粉煮10分钟煮毛,将瘦肉切成薄片,加入几滴料酒、少许盐、少许玉米粉和少许油搅拌均匀,将牛肉肉丸腌制15分钟左右。

步骤2

二、制作食材:1、猪油或油煎猪油、蒜头,小火炒金黄2、倒半碗煮熟的牛肉肉丸和腌制好的瘦肉,用筷子拌好,煮2分钟左右3、下青菜煮2分钟,加半勺盐、半勺鸡精、少许胡椒粉。

步骤3

从锅中取出,撒上葱花和炒好的大蒜。

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