芦芽炒毛豆的做法
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准备材料:芦芽300克,毛豆250克,猪肉70克,盐2克,葱和姜10克
彩椒20g,生抽15g
第一步:把配料组合起来
第二步:去老根,将芦苇齿切丁,毛豆去皮,猪肉切丁,葱姜切丁
第三步:在热锅中用凉油炒猪肉
第四步:变色后,将洋葱和姜切碎,炒香
第五步:加入毛豆,炒至毛豆变成棕色
第六步:加入芦笋丁,翻炒
第七步:加入盐和生抽
第八步:加入一些胡椒丁以配合颜色,翻炒均匀
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