豆夹家常做法
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主要成分：豆荚
辅料：葱适量、盐适量、十三香适量
实践：
1. 豌豆是从豆荚上剥下来的。把豌豆两端和两侧的旧筋去掉，清洗干净，放在漏水的篮子里排干水分。
2. 把豆荚一个个挑出来，轻轻撕掉豆荚内层的硬膜。备用。
4. 然后将豌豆和豆荚放入锅中翻炒。
5、加入适量盐、十三香、少量清水，继续搅拌，盖上锅盖焖一会。
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