龙利鱼的家常做法大全王刚
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材料
龙里鱼1条，葱半元，青椒2个，红椒2个，姜3片，淀粉，料酒，盐，蚝油，鸡精，胡椒粉
实践
洗净1/10龙利鱼
2/10龙力鱼片
3/10龙里鱼片放入碗中，姜片放入碗中，加入淀粉、料酒抢拌均匀，腌制10分钟。
在平底锅里用油加热。加入鱼片，煎至金黄
5/10取出炸好的龙利鱼片
6/10元大葱、青椒、红椒切段，锅中烧热，加入青椒、红椒元大葱，加入胡椒粉炒至切块
7/10用蚝油翻炒
8/10加入龙利鱼片翻炒入味
9/10加入鸡精调味。
龙力鱼家实践完成王刚
1. 将鱼片放入碗中，用姜片和酒腌10分钟。
2. 番茄切段，锅中倒入油，蒜炒熟，锅中加水。
3、最后加入腌制熟的里脊，放盐、鸡精，盛出来撒上大葱即可。
龙力鱼家实践完成王刚
材料
龙利鱼片，姜丝，蒜末，香葱，米酒，白糖，生抽，盐
实践
1. 龙利鱼洗净，切段，加入姜丝、蒜末、香葱末、黄酒、白糖、生抽、盐，腌制2小时以上。我通常会在前一天晚上完成这项工作，然后用保鲜膜包裹起来，放在冰箱的保鲜盒里，第二天下班后直接煮
2. 锅烧热，加一勺油，一次把鱼放入锅中，不要重叠，中火煎5分钟
3.翻过来煎3-4分钟。油炸后，可根据个人口味撒上姜丝和甜醋、泡椒
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