如何用鸡架熬制鸡汤
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材料:
-鸡架
- - - - - -姜
-大葱
——盐
步骤:
1. 鸡架洗净备用。
2. 姜、葱切成小块备用。
3.将鸡架放入锅中,加入足够的水。
4. 加入姜和葱,大火烧开,转小火炖1-2小时。
5. 煮的时候把泡沫撇去。
6. 煮熟后加盐调味。
温馨提示:
1. 其他调味品可根据个人喜好加入,如胡椒粉、香菇等。
2. 煮鸡汤时,要用高压锅或慢炖锅来煮汤。
3.煮鸡汤时,要选择嫩的鸡架,这样口感更好。
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