无骨柠檬鸡爪怎么做
简介：关于无骨柠檬鸡爪怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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去骨柠檬鸡爪的做法如下：
材料：
-鸡爪500克
- 1个柠檬
-适量饮用料酒
-适量吃姜
-含盐量
-生抽
-适量的白糖
-淀粉量
-适量使用植物油
实践：
1. 将鸡爪洗净，去掉指甲，剪短。
2. 将鸡爪放入沸水中焯水，以去除血和杂质。
3.焯水，洗净，用厨房纸吸干，待用。
4. 姜和柠檬切片备用。
5. 将鸡爪放入碗中，加入料酒、盐和姜片，腌制10分钟左右。
7. 锅中倒入适量植物油，加热至六成，将鸡爪放入锅中煎至金黄，捞出沥油。
8. 将炸好的鸡爪放入锅中，加入适量的水，不超过鸡爪的高度可以放入姜片中，加入糖、盐和生抽，煮沸后转小火煮15分钟左右。
9. 轻轻地把柠檬片放入锅中搅拌，煮大约5分钟，让柠檬的酸味浸入脚中。
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