风干鸡用高压锅压几分钟
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将风干的鸡肉放入高压锅中压20分钟。鸡肉煮得很熟。但这要看鸡的新旧、鸡的大小、风干的程度。如新鸡，
风鸡很干，洗净后，放温水浸一下，这样煮后，就不会很硬了。它尝起来很好吃。风干的鸡应该在高压锅里煮。不要放太多的水。葱、姜和黄屑应该一起煮。
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