秋葵怎么煮是脆的
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秋葵焯一下。将秋葵放入锅中，加水和少许盐。大火烧开，煮至秋葵变脆。时长约3分钟，但不要太长。焯水后捞出秋葵，迅速冷却，否则会变色。然后剪掉花蒂，把它切成两半(或者不切)，然后把它装扮起来。
把秋葵放在盘子里，上面放上蒜末
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