中餐厅云朵怎么做
简介：关于中餐厅云朵怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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原料使用
中粉100g，玉米淀粉30g，糖65g，发酵粉4g，牛奶100g，猪油20g，白醋1/2汤匙，山楂或枸杞碎适量
练习步骤：
1、干粉混合均匀(加入玉米淀粉，会使口感更柔软)
2、加入牛奶，搅拌均匀，再加入猪油，拌匀。然后加入白醋，拌匀。
3、分开放入模具中
4. 加入枸杞。(用手指轻轻按压。)
5. 用大火蒸10分钟左右。花儿盛开了。(沸水倒入锅中。)
6、又甜又软，胜过蛋糕
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