坚果可颂蛋挞的做法
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基础材料：黄油40g面筋粉70g糖粉20g杏仁粉7g蛋液14g
糖浆材料：黄油7g玉米糖浆18g淡奶油15g盐1g混合坚果200g冰糖25g
1、将糖粉加入软化的黄油中，翻面搅拌均匀，然后分不同时间加入常温蛋液，每次等黄油完全吸收后再加入蛋液，并加入盐
2. 混合均匀，加入筛过的杏仁粉和面筋粉。
3.最后，将面团分成20-22g的球。这个食谱可以做7个坚果塔
4. 放入挞盘，把蛋糕底压平
5、在蛋糕底部用牙签插些小洞，防止烤胀，165，13分钟。取出并晾凉
6. 现在，你可以开始煎糖浆了。将所有糖浆材料放入不粘锅中
7. 趁坚果还热，把它们装到底部。注意形状是宝塔，顶部是尖的
8. 准备在烤箱中低温100烘烤10分钟，以便更好地将坚果和蛋糕底融合在一起。另外，蛋糕底之前还没有完全烤熟13分钟，所以可以一起上色
好了。喝茶时间，最适合喝红茶了
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