土豆蒜苔炒牛肉怎么炒的好吃
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主要材料
牛肉200克
大蒜苔藓100克，土豆1个
辅助材料
盐含量
油量
豆沙适量
酱油适量
淀粉含量
料酒适量
五香粉适量
1. 洗净蒜苔，换刀。把土豆切成片，放入水中捞出
2、牛肉片酸洗，加入盐、五香粉、料酒、油、淀粉搅拌均匀。
3.烧热油锅，将腌制好的牛肉翻炒。
4. 翻炒至变色。
5. 油中加入大蒜，翻炒土豆丝。
6. 加入牛肉翻炒。
7. 用豆沙和酱油翻炒。
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土豆蒜苔炒牛肉怎么炒都好吃
蒜苔200克、牛肉250克、红椒2个、生抽、白糖、料酒、鸡精、花生油、姜丝
实践
1. 将蒜苔切成2 - 3厘米的长度，洗净。在锅下烧热油，将蒜苔炒熟，剩下的留盘备用。
2. 牛肉切成薄片，加入适量白糖、生抽、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉，搅拌均匀，腌20分钟备用。
3.锅里放油，加热到八成。倒入肉片，炒至成熟。
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