猪肠炒牛肉的做法
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材料
新鲜牛筋肉400g
鲜猪大肠300克
辅助材料
家好香辣鲜露5g
金霸鸡酱5g
1、牛肉刀,煮熟的备用猪大肠加工洗净,换刀,烧好即可使用。
2. 把锅放在火上,烧热油,翻炒姜、蒜和小米椒,然后翻炒牛肉和香肠,加水和调味料,小火煮熟,收集青椒和红椒的汁液。
3、牛肉和猪大肠不宜煮得过熟,要保持味道。
温暖的技巧
牛肉和猪肠不宜煮过头,以保持味道。
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