香菇米线的描述
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材料：米粉100ml，对虾6只，青菜4个，香菇3只，黑木耳3只
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml、鸡精少许、葱姜适量
步骤：
1. 准备好所有的食材。米粉用温水泡软。对虾洗净，香菇、黑木耳切条，青菜切段。
2. 把泡好的米粉放进锅里煮。然后用冷水浸泡备用。砂锅中加入少许油，加入葱和姜。
3.加入对虾翻炒。加入香菇和木耳继续搅拌。加入高汤。加入料酒。盖上火，煮8分钟。然后取出葱和姜。用盐调味。
4. 加入辣椒粉。加入青菜。加入米粉，再煮2分钟。加入少许鸡精。淋上香油，关火。
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