咸鸭腿蒸南瓜正宗做法
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主要配料：咸鸭腿南瓜葱姜
配料：料酒
卤鸭腿蒸南瓜步骤
1 .咸水鸭腿洗净，切成片放入略浅的盘子里放几片姜，倒入少许料酒
2把南瓜切三分之一，用勺子舀出籽，洗净
锅中倒入适量油，将咸鸭腿放入锅中翻炒片刻，加水煮开咸鸭腿，放入南瓜杯中蒸40分钟。这样，咸鸭腿就可以很容易地被筷子刺穿，这意味着它们是蒸过的
4. 取出咸鸭腿蒸南瓜，撒少许香葱，一盘咸鸭腿蒸南瓜就做好了
咸鸭腿蒸南瓜正宗做法
1. 鸭腿洗净切大块，南瓜去籽洗净切块
2. 鸭肉用盐、糖、料酒、老抽、姜等调味料腌制60分钟
3、压锅放入适量的水，放入鸭肉中，加八角、桂皮、香叶、花椒、花椒
4. 按“鸭肉”键煮
5、待自然冷却后，打开，放入南瓜
6. 煮8分钟，自然冷却，然后打开，加入一些鸡精
提示
1、我煮了很久，南瓜酥，煮5分钟，闷
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