微波炉烤蛋糕怎么做
简介:关于微波炉烤蛋糕怎么做的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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首先,准备以下材料:
- - - - - -蛋
-细砂糖
-谷蛋白面粉
-发酵粉
——牛奶
-玉米油或黄油
接下来,遵循以下步骤:
1. 在一个大碗里,用手动打蛋器或电动打蛋器打两个鸡蛋和40g细砂糖。
2. 加入40g普通面粉和1/4茶匙发酵粉。再次搅拌均匀。
3.加入40克牛奶和25克玉米油,拌匀。
4. 在蛋糕容器内部涂上少许油,然后将蛋糕液倒入容器中,填充约2/3满。
5. 将容器放入微波炉,中火烘烤约3分钟。如果你觉得蛋糕没煮熟,你可以把它拉长。
6. 烤好后取出,在蛋糕上刷上一层薄薄的糖浆或果酱,就可以食用了。
注意:
1. 烘烤蛋糕的容器应耐高温,不易变形。
2. 烘烤时间要根据微波炉的功率调整,防止烘烤过度。
3.让烤好的蛋糕稍微冷却一下再吃,这样味道会更好。
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