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猪脊骨炖汤的最佳搭配 猪脊骨炖汤的最佳搭配是什么

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1、猪脊骨锅藕,有补气血的作用,好饮又有营养。

2. 材料:莲藕250克、猪脊肉500克、细盐、味精。

3、做法:莲藕去皮,洗净切;猪脊骨洗净后切下;放入砂锅沸腾,去沫后,换小火锅煮1小时左右,待脊骨煮熟,再加入盐、味精均匀,趁热肉和莲藕,喝汤。

4、同餐,适合气血不足、面色苍白、瘦弱状态的人。膳食中药茯苓、党参、煮碎、白术、当归、白芍、川芎等。

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