怎么凉拌西兰花
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以下是处理冷西兰花的方法：
材料：
1个西兰花
2瓣蒜，剁碎
-两汤匙醋
- 1汤匙酱油
- 1茶匙糖
-一撮盐
-橄榄油
实践：
1. 将西兰花切成小块，放入沸水中煮熟。
2. 将焯过水的西兰花放入冰水中浸泡一分钟，沥干水分备用。
3.将醋、酱油、糖和盐放入碗中，搅拌成酱汁备用。
4. 在一个大碗里混合西兰花和酱汁。
5. 加入大蒜和橄榄油，再次拌匀。
6. 将凉西兰花放入冰箱冷藏约半小时。
7. 其他调味料可根据个人口味加入，如胡萝卜、黄瓜等。
当你完成后，享受西兰花沙拉吧!
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