土豆丝不用油炒好吃吗应该怎么做
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下面是不加油炸土豆丝的方法：
材料：
——土豆
-生抽
——盐
-葱、姜、蒜
步骤：
1. 土豆去皮、洗净、切丝。
2. 葱、姜、蒜切成末备用。
3.锅中加入适量的水，待水开后迅速将土豆丝焯水。然后把它们放入碗中控制水，备用。
4. 烧热锅，加入葱、姜、蒜炒香。
5. 加入土豆丝，翻炒均匀，加入生抽和盐，继续翻炒至土豆丝软烂。
小贴士：根据个人口味加入胡椒粉或其他调味品。
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