油炸花生的做法
简介：关于油炸花生的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 准备原料：生花生500g，植物油适量；
2. 生花生在清水中浸泡约30分钟，取出后用凉水彻底冲洗。
3.将花生放在厨房纸上晾干，然后用厨房纸用多余的水擦拭花生表面；
4. 用足够的油(约500毫升)预热深煎锅，加热到170C。
5. 将花生放入油炸锅中，用小火煎10分钟左右，直到花生变黄变香。
6. 用筷子夹起花生，用吸油纸吸干水分，即可食用。
小贴士：
1. 炒花生的油温要控制好，不宜过高，否则花生容易糊，影响口感。
2. 炸花生散发出一股香味，但它们需要沥干水分，冷却一段时间才能吃得更好。
3.如果你喜欢脆皮花生，你可以选择在热水中煎。
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