材料：南瓜200g，白面粉400g，白砂糖10g，红豆沙150g

实践：

1. 把南瓜皮洗掉。

2. 切成小块蒸熟。

3.蒸到你可以用筷子戳，直到所有的都变软。从锅里出来。

4. 准备一个大碗，把蒸好的南瓜打成泥。

5. 在南瓜泥中加入少量的白面粉，不要一次全部加入。

6. 然后加入砂糖。

7. 把表面弄平。

8、像包子一样，取好面团，压碎，中间放上红豆沙，包好，然后用手轻轻按压。

9. 把油加热，然后在平底锅里煎至金黄色

白面粉南瓜派

配料明细：

南瓜，白面粉，白糖，酵母

用普通面粉做南瓜蛋糕：

1. 南瓜洗净，去瓜，切成小块。把它放在电饭锅里蒸。用筷子戳南瓜看看熟不熟。蒸熟后取出，用勺子拧成南瓜泥。

2. 蒸完南瓜后，倒入一个大碗，用勺子压成南瓜泥，准备用中筋面粉做面团。

3、在南瓜泥中加入两勺糖，300克普通面粉，和2克酵母，注意面粉要少量多次加入，这样更容易混合均匀，搅拌至表面絮状，在手上搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒1小时

4. 1小时后，南瓜面团就醒了，准备好了。

5、在醒板上撒一些面粉，将醒板上的好面团揉匀，将里面的气吹出，然后将揉好的面团擀成长条，切成大小相等的4个剂量，在4个剂量上撒一些干面粉，将每个剂量揉成光滑的面团，用手压成饼坯的形状，盖上保鲜膜2次叫醒10分钟。

6. 烧热锅，在锅底刷少许油，将做好的南瓜饼放入锅中，盖上盖子烤10秒，时间不宜过长，然后打开盖子，在饼空白处刷少许油，翻面，继续盖上盖子再烤10秒。

7、如此反复翻转操作，直到南饼两面金黄，当看到饼鼓起来时，就说明南瓜饼熟了，这时就可以享用了。

8. 如果家里用电烧饼最方便，开小火直接烤3分钟。

白面粉南瓜派

1. 南瓜洗净，去瓜，切成小块。

2. 把它放进电饭锅里蒸。用筷子戳南瓜看看熟不熟。

3.蒸熟后，将南瓜取出，用勺子将其拧成南瓜泥。

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5. 把鸡蛋大小的面团揉成一个球，压平做成一个小圆饼。

6. 锅中倒入少许油，加热南瓜饼，煎至两面金黄。