微波炉榴莲披萨的做法
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材料:
面团:普通面粉200g,干酵母3g,糖3g,盐1g,水120ml
披萨酱:70克番茄酱,1/4茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒,1/4茶匙白糖,1/4茶匙干罗勒
材料:榴莲30克,马苏里拉奶酪30克,橄榄油1汤匙
步骤:
1. 面团制作:将低筋面粉、干酵母、糖、盐混合,加水揉成面团;发酵两小时,发酵至两倍大。
2. 把生面团放在一个平盘子里卷成圆形的披萨饼形状,放在一边做配料。
3.制作披萨酱:将番茄酱、盐、黑胡椒、糖、干罗勒混合在一个碗里,搅拌均匀。
4. 准备材料:将榴莲肉撕成小块,意大利奶酪切成小块。
5. 在上面涂上披萨酱,然后均匀地涂上榴莲和马苏里拉奶酪。
6. 最后,在披萨上淋上一勺橄榄油,用微波炉加热3-5分钟,就可以享用了。
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