苦菊能做梅干菜吗
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是的。
摘去菊花，挑出整片大叶的整片芥菜，清洗干净，去除农药和泥沙残留。将水烧开，放入锅中，烫烫、杀菌消毒，然后铺在地上晾干1 ~ 2天，每天翻菜2 ~ 3次。蔬菜茎可以减少皱纹，经常把它，让Kuju枯萎的叶子，准备一个大盆没有水和油，撒上150克的盐，Kuju仔细揉，然后准备一个水和无油罐子，把揉芥末，首先在罐底部的一层盐，然后一层芥末，一层盐均匀地扩散，每一次按下的瓷器，把盖子盖上，让它发酵20 - 30天。
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