木碳烤鸡翅的腌制方法
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材料:
- 12只鸡翅
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙橄榄油
-半茶匙蒜粉
-半茶匙洋葱粉
步骤:
1. 在一个大碗里,把盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜粉和洋葱粉混合。
2把鸡翅放在碗里,用手搅拌,确保每个鸡翅都均匀地涂上了腌料。
3用保鲜膜将碗封好,放入冰箱腌制至少1小时或过夜。
4. 取出腌好的鸡翅,放在烤架上,用纸巾擦去多余的腌料。
5在炭炉上用中火烤10分钟,翻动鸡翅,再烤10分钟。
6. 最后,把火调高,偶尔翻炒鸡翅,直到鸡翅变脆变金黄。
7. 取出鸡翅,稍凉一下,就可以享用美味的木炭烤鸡翅了!
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